食品安全风险评估体系认证证书是依据T/GDFCA 010-2019 《食品经营单位食品安全风险防范与预警数据分析指导》的标准和要求所拟定的,食品安全监管产品种类多、监管主体多、风险隐患多,食品监管任务十分艰巨。通过食品安全风险评估体系认证使食品质量、经营问题引发的社会性安全事件发生之前,根据以往的总结的规律或观测得到的可能性前兆,向相关部门发出紧急信号,报告危险情况,以避免危害在不知情或准备不足的情况下发生,从而最大程度地减轻危害所造成的损失的行为。#食品安全风险评估 #认证证书 #食品认证
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